オステリア イーゴ に聖地巡礼な ランチ
乃木坂配信中の 2024/08/02 「大阪でのライブ前日に美味しいご飯食べに行ってみた！」
(https://www.youtube.com/watch?v=ik2ZQuP2L7E)
で 賀喜遥香さん、池田瑛紗さん、中村麗乃さん
の3人が訪問した「オステリア レーブ」さんが
靭公園のそばに移転したのが「オステリア イーゴ」(https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27138933/)
さん。
ってことで聖地巡礼に出かけてきました。
2024年春にも行ってランチが美味しかったので、今回はランチでのアラカルトにチャレンジ。
ポーションとしては1皿を二人～三人でシェアするくらいのボリュームでした・・・
が、なんと「おひとりさまでしたので 量を少なめにしておきました。ですのでお値段もお安めです」とのこと。
フォカッチオと 揚げ立て熱々のゼッポリーニ
穴子の炙り
身の厚みが1.5cmくらいの新鮮な穴子を「生ではないが火が通り過ぎても無い 絶妙な半生よりやや火が入った」状態で
イクラやトビコ、海ブドウと レモンをソースにしていただく絶品！
これに 「好みでお使いください」と出される甘味強めのバルサミコと合わせるとさらに美味しさが引き出されました。
旬の食材を使った筍のリゾット。
しっかりと味の染みたシャクシャクの筍がたっぷり入り、贅沢に散らしたチーズとベストマッチ。
デザートは 自家製ティラミスとエスプレッソ
ティラミスも芳醇なコクで美味しく、フルーツソース代わりに添えられたパッションフルーツの酸味がぴったりマッチ。
チョコにオレンジを合わせるのと同じ文脈なんですが、こういう形でティラミスを食べたのは初めてでした。
今回は 店長さんと 軽く乃木坂話を
「賀喜さんは 色々と活躍してくれてますね、
中村さんは もう卒業しちゃいましたよねぇ。帝劇の千秋楽のに出てて ビックリするくらい綺麗な女性になられてて・・・」
「池田さんは 今度の曲のセンターですよ」
「そうなんですね。 また みなさんで食べに来ていただきたいです」
とのことでした。
次は 夜に行こう！ と 決めてます。