２０１２年 Ｊ・Ｐ・エヴァンのクリスマスケーキ

大阪に伊勢丹ができて、Ｊ・Ｐ・エヴァンが入ったお陰で、５０個限定のクリスマスケーキを買うことができました。

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今年のテーマは「大人の火遊び」ということで、マッチ棒をモチーフにしています。
赤い部分が「一人分の目安」と思われます。 
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切り分け・・・ちょっと失敗。
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ホワイトチョコのケースの中にケーキ本体が詰まってます。
底のサブレから６層のムースやジュレが重なっています。
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美味しゅうございました。